第820章 馒头夹馅!香香!-《全星际都是我的美食粉丝》


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    她想尽可能的看完更多的病人。用食物为媒介,然后使用治愈精神力做桥梁。看看这种复合的方法,能不能突破她目前面临的临界点。

    要快,那就不能和之前一样做盖浇饭了。

    那就做馒头吧。

    原先就准备了蒸笼,面粉也是主材料,做馒头可以管够。

    面粉和水的比例调配好,先揉一大锅子面,再加入发酵物,为了让面团熟成的更快,秋秋把它们放进了恒温箱里醒发。

    在醒面的过程里,可以做一些‘内陷’。

    炒点猪肉、牛肉或者辣椒鸡蛋放进馒头里,方便快捷,也更有风味。

    第一波人来这边的时候,面发好了,馒头还没开始做,秋秋早有预料,让几个有些局促的病人坐了下来,先给他们打了一杯之前就准备好的番茄汤。

    因为是熬煮的,没有炒制,汤里的油花比较少,只有香油的气和属于番茄的微酸,很开胃。

    大家在喝汤,秋秋在揉面。

    富有孔隙的面团很快被揉成了光滑的大白团子,柔软有弹性,在秋秋的巧手下,它们很快变得溜长,沾上一些干粉,用菜刀切开。

    一个一个的面剂子被放在案板之上。

    锅炉里的水已经开了,蒸笼里满是雾气,一笼就是几十个白花花的大馒头。

    蒸馒头的时候,秋秋回炒了一下锅里的肉。
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